一口气吃遍江湖各面 纽约客最爱的面条 原来是它!

发表于 2017-08-23 17:58 来源:好吃不 发布者:好吃君 评论:0 浏览:366
百人同嗦面,真味伴一生!

这是好吃不第 574 篇分享,感谢一路有你!


若问起最有家乡情怀的美食是什么?一千个人许有一千个答案。不过有一个回答定是大家都会会心一笑赞同的,那就是面条



一次性吃遍全江湖最美味的面条,还有比这更有幸福感的事吗?上周末就有这么一桩大美事发生!


好吃不主办   真味冠名

2017“真味”夏日面条大赏

圆满结束啦!!!


近300名热情的粉丝济济一堂,共同品尝8种不同口味的美味面条!老少同堂,其乐融融,绝对是今夏最盛大的聚会







~~~ 百人面条大赏活动回顾 ~~~


还记得两周前活动发布,半小时内200张票立刻注册完毕!而活动当天刚过11点,餐厅门口就排起了长队吃货宝宝们真是太热情了!



许多外国友人也来了!只为一尝中华面的味道!(骄傲脸!)



12点半活动如约开始,大家鱼贯而入,瞬间场内无比火爆!



足足8种风味的面条,已经整齐有序、琳琅满目得摆了出来,等着大家临幸!



真是看着就口水直流!吃得更超级欢畅!



不仅有面吃,还能各种拍照,好多美女帅哥到场呀!!!



现场还能领取免费T恤!还有免费的彩虹果汁,浪漫又好喝!



当然,最重要的是,最受大家喜爱的面条,火热出炉啦



(快看,好多美丽的小仙女给我们投票哦~)



NO.1  红烧牛肉面   54票绝对冠军


用真味上海幼面(粗)做的牛肉面,获得了压倒性的胜利! 粗弹的上海幼面,最适合做汤面,不但挂汤力一流,粗粗的面条更有嚼头



配上超级大块的牛肉,酱香携着面香扑鼻而来,一口汤配一筷子面,不一会就酒(面)足饭饱!难怪每次牛肉面一上来,都会立刻被一抢而光



No.2  上海葱油拌面  23票的亚军


葱煎得棕黄,熬出的葱油香气扑鼻,搭配酱油,淋在细嫩的鸡蛋面上。虾仁爽滑有弹性,面条入味有劲道



用的是真味蛋面 - 加入了鸡蛋的蛋面,金黄的色泽惹人喜爱,也更营养健康挂汤力也是一流,嗦起来汁水特别香!


3.  担担面  19票的季军


真味上海幼面(细)- 细滑的上海幼面,很适合做担担面。肉末剁碎酱腌,淋上特调的辣酱和红油,热腾腾得端上来。


稍微搅拌几下,面条就饱吸了汤汁,变成了诱人的深黄色。面条Q弹,而且挂汁的能力一流,咗着鲜咸的辣汁入口,两个字:满足!



4.  甜水凉面  17票


真味乌冬面 - 乌冬面同样由小麦制成,但相对中华面来说粗不少,口感更软滑。 香浓的甜辣酱汁,浇在嫩弹肥美的乌冬面上,滑爽的口感、辣中带甜的滋味,吃面一下子幸福感满满。



5.  四川凉面  15票


真味中华面 - 以小麦面粉制成的“中华面”,香滑、弹牙,可以做日式拉面,然而更妙的是做成香辣爽滑的四川凉面


特调的红油辣酱,均匀得拌入凉面,再铺些爽口的豆芽丝和黄瓜丝,根根分明、口口弹爽,辣香更是回味无穷


6.  小椒牛肉丝炒面  13票


真味港式熟炒面 - 一大包量十分足的港式熟炒面,最适合作肉丝炒面,特别有锅气!牛肉丝软嫩,青椒一丝辣味非常清新,更衬托了肉香和面香,带来十足的回味!



7.  海鲜汤面  12票


用的是真味蔬菜面 - 绿油油的蔬菜面,天然的蔬菜汁调色,好看又好吃。搭配虾仁、鱿鱼,白绿搭配,特别有食欲。整盘都是清新的味道


8.  荞麦凉面  5票


虽然没有收获大家的心,但荞麦面的健康大家皆知道!简单的酱汁调味,更品味的到荞麦面的清香和质感



特别鸣谢!

~~~  关爱大家吃面28年的“真味” ~~~


这么多丰富而美味的面条,全都来自面条专家“真味”!此处应有掌声!


真味旗下生产各种新鲜的面条,如上海幼面、港式炒面、鸡蛋面、中华面、乌冬面、油面……  以及各种新鲜的皮类,如水饺皮、春卷皮、馄饨皮…  可谓承载了纽约华人几十个春秋的乡愁



好多小伙伴问哪里有买,除了各大亚洲超市,还有 NY Mart,也可以SkyFoods.com网购(超市名单见这里 twinmarquis.com/stores.php)不但分量良心,口感劲道,包装也十分环保。



1989年就诞生在纽约的真味(哇比好吃君年纪还大!)从唐人街最初只有3000平方尺的小小制面厂,而今已经搬入布鲁克林足足130,000平方尺的超先进生产车间



作为亚洲食物生产商,真味在史上第一个拿到了 NQA 颁发的 ISO 22000:2005 Food Safety Management System 管理认证,技术过硬。


所有出产的产品经过严格的品质检验,稍有瑕疵就会直接丢弃。而且所有产品,不含防腐剂、色素、漂白剂等,总是让人吃得放心。


也正因为如此,所有真味产品,买回来记得要尽快食用哦,存放太久就不能吃啦!



同时,也大力感谢将真味面条做成餐桌美味的夏茉餐厅!


曼哈顿中城超精致中餐 “Jasmine 夏茉”小清新的餐厅,精致的摆盘,汇聚了惊艳的川沪口味和手工点心!无论是酱鸭东坡肉狮子头或是家常的炒面炒饭,都很美味!新晋引入的川菜,更是令人耳目一新!餐厅有大小3个包厢,还有卡拉ok包房,妥妥儿的聚会好去处


精致好味的上海菜,介绍见这里江湖上最勾人乡愁的面点,介绍见这里

耳目一新的川菜,介绍见这里 9月8日前去吃,还有8折大福利哦~



好吃君第一次举办300人的大活动,真是太开心啦!谢谢大家的热情和支持,也谢谢大家喜欢我们的活动!!!



期待未来更多有意思的相聚哦!^o^


【好吃不线下活动往期回顾】

“哈利波特”主题餐厅聚餐

纽约首番“小笼包手工课”

世界首个“奶茶乐园”VIP特邀开幕派对

纽约首番“水晶粽手工课”

纽约首番“彩虹饮料手工课”



| 摄影小达人Lynn | 累并快乐着的好吃君

好吃不原创内容,未经允许谢绝转载,转载请联系后台授权


HaoChiBu

纽约最大的中文美食点评网

微博:@纽约好吃不

微信:HaoChiBuNY

网站:www.haochibu.com

合作请联系 微信 wingedflower


最新潮的美食资讯,最欢乐的美食吐槽!

长按二维码,关注好吃不

文章来源:http://www.haochibu.com/article/86

0 顶一下

对不起,您所在的会员组没有评论权限。
网友评论