颜值爆表的寿司甜甜圈入驻西村 还有维秘天使最爱的生鱼拌饭!

发表于 2017-11-05 01:50 来源:好吃不 发布者:好吃君 评论:0 浏览:71
越吃越瘦、一起瘦成闪电!!!【含福利】
这是好吃不第 649 篇分享,感谢一路有你!

一年一度的维密大秀又要精彩上演,今年居然跑到了上海举办,11月28日就将到来,大家期不期待!


一想到一个个身材超正、风采万千、拥有着令人羡慕的大长腿超模们(今年还有很多是亚裔)即将闪亮登场,无比期待的同时,好吃君又不禁长叹,刚贴了好多秋膘,肚子上的救生圈又多了两圈  T_T


吃货们要怎样既吃得痛快,又不担心身材呢?纽约西村这家新开的小店给了我们答案!



超清新的夏威夷生鱼拌饭,低热量少油脂,可是维秘天使的每日代餐不可缺;


颜值超高的寿司甜甜圈,刷爆INS美味就是它!用料还是日料店级别的高级鱼生,新鲜看得见!


好吃不粉丝还有福利哦~ 消费就免费送暖暖的 Miso soup 味增汤!到12月31日~



Poke Rice

 址: 162 West 4th Street, New York, NY 10014

电话:(212) 300-4578

营业时间:周一到周五 11AM–10:30PM

周六到周日 11AM–11PM

人均:$12-15



夏威夷生鱼拌饭 Poke Bowl,源自夏威夷的生鱼沙拉。


Poke 在夏威夷是“切丁、切块”的意思。使用新鲜刺身生鱼,切成一厘米左右的方块,搭配不同配料和各式酱汁,拌以米饭一起食用,吃得就是这么营养健康。近两年在纽约迅速流行,深受大家追捧。



一顿可口的夏威夷生鱼拌饭,加上健康的生活方式,就是保持完美身材的法宝。谁说吃肉就会胖?只要正确的吃肉,才不怕长胖呢~




~~~ 新店抢鲜看 ~~~


这家主打夏威夷生鱼拌饭的小店 PokeRice两个多月前新晋开张。位于NYU华盛顿广场公园附近,交通非常方便,地铁West 4th Street 一出来就到啦!



一进门竟感受到几分游戏动漫风,难道店主也喜欢玩Pokemon Go?


活泼喜气的红色、搭配沉稳大气的黑色,干净整洁的制作台,还有订制的长形木制桌椅、点缀的绿色小盆栽… 每个角落无一不在诉说着店主对于健康料理的信念,带着几分小清新、又生机勃勃




~~~ 健康料理吃起来 ~~~


餐厅最大的特色,就是采用新鲜上等的鱼生,谁让老板本身就拥有一家日料店呢~  两家同源,每天新鲜进货。


最高品质的食材,最新鲜的品质,最短的时间制作,呈现出一碗碗高颜值的生鱼拌饭。吃下去仿佛感受到来自海洋的清新,吃得出来的美味,比同类小店良心太多!



难怪吃过的食客都赞不绝口呢!




~~~ 网红寿司甜甜圈登场 ~~~


先让好吃君隆重介绍下这款超级网红——寿司甜甜圈(Sushi Donut),颜值爆表的超人气美食,可是Ins上的刷屏利器!



中看又中吃的寿司甜甜圈,很考验厨师师傅的制作手法呢~



将切成薄片的新鲜三文鱼、金枪鱼,铺在被压成圆形的寿司饭上,再装饰上牛油果、樱桃萝卜和黑芝麻,美味就出炉了~



看着这么诱人又有创意的造型寿司,好吃君立刻对着它举起相机来了个十连拍。都有点不舍得下口了!



寿司店用料级别的鱼生,淋上了甜辣的酱汁,入口肥嫩、辣中回甜;咬一口,你会发现里面还有惊喜!原来米饭中间还夹有一层辣金枪鱼,每一口都滋味很足,满满的匠心呢!


重点是人家美呀!难怪Ins小仙女都拿它刷屏呢~




~~~ 自己动手 Poke Bowl 更美味 ~~~


Poke Bowl 制作最有意思的是,大家可以充分发挥想象力和创造力,自行选择搭配食材美味自己创作!



先选择一款主食香喷喷白米饭或糙米饭、甘甜多汁的水瓜丝、清爽鲜脆的沙拉,更有杂粮类代表墨西哥卷饼


接着选择主肉:鱼肉、鸡肉、豆腐、虾(可单选,也可以两种或三种混搭);每种都是健康品质看得见;



再配上新鲜的蔬果食材;从十几种不同口味的酱汁挑选所爱;添加上适量的点缀配料,比方说葱、凉拌海带丝和香菇,竟然还有流心的蛋 poached egg



最后随意倒上些嚼起来脆脆的蒜片、莲藕片或洋葱片,一顿美餐就此诞生,健康活力满分!



快看好吃君自己搭配出的这款三文鱼拌饭,是不是颜值特别高!好看又好吃呢~



最爱肥嫩的三文鱼,入口软嫩,金黄亮泽的颜色也特别好看。是空运自新西兰的呢~



搭配些黄灿灿的菠萝丁、芒果丁,口感香软,滋味甜美,让一碗拌饭瞬间颜值提升两个level!


红艳艳的小番茄,甜软多汁;黑黝黝的海藻,酱汁味道浓郁;绿色的多春鱼鱼子,带来些辣味…   看着就特别有食欲,吃上一碗也毫无负担!



还有颜值的秘密武器!粉嫩嫩花朵般的萝卜花!加完瞬间颜值又level up,简直不是在吃饭,是在做艺术品呢!



自己动手困难症?那就选择菜单上的经典搭配吧,每一款都是匠心组合~



1.  三文鱼拌饭


近十种不同食材(三文鱼、菠萝、洋葱、黄瓜、甜菜根、葱、凉拌海带丝、海苔芝麻碎、炸莲藕片)完美搭配,淋上些鲜酱油,美的仿佛大自然的风景都包融进了眼前的这一碗



新鲜的苏格兰三文鱼,丝丝纹路清晰可见,口感肥嫩鲜浓



炸莲藕片的口感特别赞,就像薯片一样脆脆甜甜,完全感觉不到油腻,原来店家尝试了不知几千回才找到的最佳油炸模式。整碗份量十足,不用担心吃不饱呢~



2.  夏威夷经典


金枪鱼与清淡的毛豆、黄瓜、羽衣甘蓝、洋葱等配菜组合,明红嫩绿,颜色鲜明有趣;浇入清爽鲜甜的特调酱一起食用,能量满满、活力十足。



选用了脂肪含量大约8%的大目金枪鱼,肉质水分多于其它金枪鱼,入口柔嫩



3.  辣金枪鱼拌饭


独特的采用了金枪鱼加羽衣甘蓝、黄瓜、洋葱片、多春鱼鱼子,铺上了紫菜丝,混合韩式辣椒酱,颜色特别鲜艳有食欲。



香辣气息突出,每一口辣味都很足,拌饭特别给力。再配上细腻的牛油果泥,层次丰富,口感上得到大满足。



4.  豆腐香菇拌饭


素食主义的全素盛宴,以粉嫩的鹅黄色为主调,六种不同食材的颜色搭配,带来超有食欲的一餐。



不仅有颜还有料,精心搭配了软嫩的有机豆腐、肥嘟嘟的香菇、超甜的玉米粒,酥脆的小米粒;最后浇上些姜汁酱,一丝回甜,极大程度的突显了食物的原味。而且超级健康哦!



5.  鸡肉拌饭


店家竟然还考虑到了不吃生食的宝宝,准备了温热的鸡肉拌饭,在这个深秋带来一丝暖意。



低脂高蛋白鸡胸肉,口感鲜嫩紧致,在浇上秘制的微辣蛋黄酱和鳗鱼酱料后,肉质与咖喱的香味完美融合,怎么吃都不会厌!


 

6.  饮料也健康


店里还有各种日本韩国进口的饮料和小零食。都是老板用心为注重健康的顾客挑选的:有机的、无糖的、提神的,只挑最健康有益的进口哦~

 


秋天贴秋膘厉害,各位美丽的小仙女也得注意自己的健康哦~  一起来享受维秘最爱的生鱼拌饭,瘦成闪电吧哈哈!


好吃不粉丝,福利特别多!


点生鱼拌饭或寿司甜甜圈

免费送味增汤 Miso Soup


活动时间:即日起-12月31日

请出示本文并询问服务员~


健康低卡又美味

高颜值生鱼拌饭你值得拥有!




图 & 文 | 关心大家健康的好吃君、花旗妹妹

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